Dao Zwiling thương hiệu không đối thủ từ Đức

Dao là dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình. Một con dao tốt tạo ra những lát cắt mượt gọn mà ít phải dùng lực nhất cho công việc nội trợ vừa nhẹ nhàng vừa chuyên nghiệp hơn. Nhưng không phải loại dao nào cũng làm được điều đó.

Sài Gòn Bếp gợi ý cho bạn nên chọn mua bộ dao làm bếp nhập khẩu đặc biệt là các loại xuất xứ từ Đức như Fissler, WMF, Zwilling… Trong đó đứng top đầu trên thế giới về sản xuất dao kéo chất lượng cao là Zwilling Made in Germany.

Bộ dao làm bếp chất lượng Đức đáng tin cậy mà giá cả phải chăng, thì bộ sưu tập dao Zwilling chính là thứ bạn đang tìm kiếm. Sản phẩm Zwilling hoàn hảo bởi tỉ lệ chất lượng dao đi kèm giá cả tuyệt vời. Với bản chất đơn giản, kết hợp với phần tay cầm bằng nhựa thoải mái giúp những con dao này nhẹ nhàng và dễ dàng sử dụng.

Chất liệu dao Zwilling

Tiên phong phát triển chất liệu thép không gỉ công thức đặc biệt chuyên dụng sản xuất dao kéo cao cấp. Chất liệu là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm, Zwilling là thương hiệu tiên phong kết hợp thép carbon và thép không gỉ lại để tạo thành một loại hợp kim thép không gỉ ,carbon chất lượng cao với thành phần carbon được gia tăng theo công thức bí mật cân bằng hoàn hảo giữa hàm lượng Crom và Carbon.

 Công thức bí mật cân bằng hoàn hảo giữa hàm lượng Crom và Carbon.

Theo Zwilling, một con dao hoàn hảo được tạo nên từ độ cứng, độ sắc bén bền bỉ, khả năng chống ăn mòn và sứt mẻ. Sự tiếp nối từ tay cầm sang phần lưỡi là liền mạch, rất thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo quản dao. Để duy trì độ bền bỉ, tuổi thọ cho dao được lâu dài, Zwilling khuyến cáo nên vệ sinh sản phẩm bằng tay, bởi việc làm sạch dao trong máy rửa chén có nguy cơ lớn dẫn đến sự hao mòn của lưỡi dao và tay cầm.

Công nghệ FRIODUR của Zwilling trải qua bốn giai đoạn xử lý nhiệt nhờ vậy những lưỡi dao Zwilling có độ cứng tuyệt đối tính đàn hồi cao và khả năng chống mài mòn vượt trội.
B1: Thép được nung tới hơn 1000°C.
B2: Làm lạnh nhanh xuống dưới 800°C rồi từ từ để về nhiệt độ phòng => giúp cân bằng độ cứng và độ dẻo từ đó giúp thép trở nên lý tưởng cho việc sản xuất dao kéo.
B3: Đông lạnh ở nhiệt độ -70°C => làm tăng độ cứng chống sự mài hòn và giúp tối ưu cấu trúc của thép.
B4: Trui lạnh lần 2 ở dưới 25°C => giúp cân đối cấu trúc phân tử giảm áp lực và làm cho độ đàn hồi của thép được ổn định đảm bảo an toàn khi sử dụng và ngăn ngừa lưỡi dao bị gãy.

Thiết kế dao Zwilling

Mọi sản phẩm bộ dao nhà bếp cao cấp của bộ dao bếp Zwilling Đức đều có thiết kế thẩm mỹ vượt trội. Từ những chi tiết rất nhỏ như phụ kiện kèm dao phụ kiện bàn ăn phụ kiện nhà bếp… đều làm từ chất liệu đặc biệt và có đội ngũ thiết kế riêng để phù hợp với tiêu chuẩn cao cấp, sử dụng trong các gia đình hiện đại và nhà hàng.

Zwilling phát triển và mở rộng đa dạng các loại bộ dao nhà bếp kéo phụ kiện dao dụng cụ nhà bếp

Tay cầm được nghiên cứu và thiết kế tạo cảm giác tuyệt vời khi bạn cầm nắm để sử dụng. Bề mặt nhựa thô, hơi sần để thực sự đảm bảo an toàn, thoải mái nhất khi bạn sử dụng chúng với một đôi tay đang ướt hoặc đeo găng. Điểm nhấn logo Zwilling trên tay cầm ấn tượng, thu hút là đặc trưng của hãng.